Erwin van Ginkel
  • Zoek
  • Menu Menu

Vegetarische maaltijdsalade

26 februari 2014/in Persoonlijk /door Erwin van Ginkel

Deze vegetarische maaltijdsalade met tomaten, sperziebonen en avocado’s is een makkelijk, gezond, goedkoop en vegetarisch recept. Binnen een kwartiertje heb je een prima maaltijd op tafel staan!

Ingrediënten voor 2 personen

  • 200 gram panne (of een andere pasta)
  • zak verse sperziebonen of een pak bevroren sperziebonen
  • 4 a 5 tomaten
  • 1 grote of 2 kleine avocado’s
  • Eventueel een handje amandelen of zaden voor de garnering

Voor de dressing

  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel mosterd
  • 3 eetlepels balsamico azijn
  • snufje zout

Stappen

  1. Begin met het koken van de pasta. Ik leg daar in een kookmandje direct de bonen bovenop. Het liefst vers, maar ik ben ook niet vies om een pak met bevroren sperziebonen te gebruiken. Je hebt ongeveer 10 a 15 minuten nodig om de pasta en groente te laten koken.
  2. Snijd de tomaten en avocado’s in blokjes
  3. Maak de dressing door alle ingrediënten door elkaar te doen.

Mix alle ingrediënten door een grote schaal en klaar is kees! Gebruik noten of zaden als garnering. Lekker gezond en het geeft de maaltijdsalade iets knapperigs.

Tags: Account Based Marketing, LinkedIn, LinkedIn Advertisement, SEO
Deel dit stuk
  • Delen via WhatsApp
  • Deel via LinkedIn
  • Delen via e-mail
https://www.erwinvanginkel.nl/wp-content/uploads/2014/02/vegetarische-maaltijdsalade.jpg 973 2019 Erwin van Ginkel https://www.erwinvanginkel.nl/wp-content/uploads/2017/10/logo-erwinv3.png Erwin van Ginkel2014-02-26 07:36:102020-06-15 14:56:17Vegetarische maaltijdsalade
Misschien ook iets voor u
Meet telefoongesprekken via Call Tracking
Portfolio WordPress themes voor designers en kunstenaars
Ontwikkel je eigen app met de beste App Maker software
27 Websites waar je iconen gratis kan downloaden
Adverteren op LinkedIn
Websites met goedkope stockfoto’s

Inhoud

Bedrijfsgegevens

Bedrijfsnaam: EVG Consultancy
Merknaam: Erwin van Ginkel
KvK: 66642337
BTW: NL001920499B12

 

Contact

info@erwinvanginkel.nl
LinkedIn profiel

Algemene Voorwaarden

Scroll naar bovenzijde